Kumppanit

vadelmasiiderihyytelö kermavaahdolla

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 5249
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 dl

(kuivaa) omenasiideriä

 
 

2 dl

hyytelösokeria

 
 

400 g

vadelmia

 
 

3 dl

kuohukermaa

 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 rkl

tomusokeria

 

Ohjeet

Kuiva omenasiideri kattilaan, kiehauta. Anna seistä niin että vaahto laskeutuu. Lisää hyytelösokeri. Kiehauta sekoittaen mutta älä vatkaa. Nosta kattila levyltä ja sekoita kevyesti kunnes seos ei enää kiehu.

Jos pinnalle kertyy vaahtoa, voit lusikoida sen kevyesti pois.

Kaada laakeaan vuokaan tai kippoon vadelmat ja lisää hyytelöaines. Anna jäähtyä jääkaapissa n. 1.5-2h.

Sekoita kulhossa kuohukerma ja vaniljasokeri vaahdoksi. Lisää tomusokeri.

Annostele hyytelö tarjoiluastioihin, esim. pikareihin ja laita kermavaahtoa päälle. Voit koristella annokset vielä esimerkiksi punaisella strösselillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hieno jälkiruoka juhliin tai vaikka vain illanistujaisiin. Kokeile vaihtaa vadelma mustikoihin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.