Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

"Silakka-Chipsit" , maailman helpoin kalaruoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 400 g

silakkafileitä

 
 

korppujauhoja

 
 

leseitä, kauralesettä
tai kolmen viljan
leseseos...

 

kevyesti suolaa tai
esim. herbamare
yrttisuolaseosta

 

valkopippuria

 

 

 

 

 

Ohjeet


  1. Kannelliseen kulhoon pohjalle korppujauhoa, lesettä ja mausteet. Tarvittaessa lisää.

  2. Huuhtele silakkafileet ja laita muutama kerrallaan kulhoon ja kansi päälle. Vain hetken ravistus ja pyöritys ja fileisiin tulee tasainen jauho/lese kerros.

  3. Uunipellille leivinpaperin päälle tiiviisti vierekkäin pelti ihan täyteen.

  4. Uunissa 130 asteessa n. 1,5 tuntia, sopivan kuivaksi ja rapeiksi.

  5. Jos haluaa pikaisesti päästä napostelemaan, uunissa n. 200 asteessa reilu 1/2 tuntia.

  6. Ihan sellaisenaan tai hyvän dippikastikkeen kera.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää kevyttä naposteltavaa ja tuntuu olevan myös lapsien herkkua.

Tekijän kommentti

Maistuu, minullekin!

Aura 10.11.2008 klo 20:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.