Aprikoosirahka

Raaka-aineet

100 g kuivattuja aprikooseja
1 dl sokeria
vettä
1 dl kuohukermaa
1 tlk rahkaa
(1 tlk säilöttyjä aprikooseja )

Jaa resepti

Ohje

Liota kuivattuja aprikooseja yön yli pienessä vesimäärässä, johon on lisätty sokeria.

Keitä aprikoosit liotusvedessään pehmeiksi ja soseuta ne. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita kulhossa rahkaan aprikoosisose. Sekoiota joukkoon kermavaahto kevyesti käännellen. Tarjoa kylmänä, pinnalle voi lisätä säilykeaprikooseja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit