NannaJonna
Raaka-aineet
| 100 g | kuivattuja aprikooseja |
| 1 dl | sokeria |
| vettä | |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 1 tlk | rahkaa |
| (1 tlk | säilöttyjä aprikooseja ) |
Jaa resepti
Ohje
Liota kuivattuja aprikooseja yön yli pienessä vesimäärässä, johon on lisätty sokeria.
Keitä aprikoosit liotusvedessään pehmeiksi ja soseuta ne. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita kulhossa rahkaan aprikoosisose. Sekoiota joukkoon kermavaahto kevyesti käännellen. Tarjoa kylmänä, pinnalle voi lisätä säilykeaprikooseja.
