Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Aura-Jauhelihakastike pastalle

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa, naudan
vähärasvaista

 

1 kpl

sipuli

 

2-3

valkosipulinkynttä

 
 

150-200 g

kesäkurpitsaa

 
 

1 prk

tomaattipyrettä

 

n. 3 dl

vettä

 
 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

2,5 dl

flora kevyt & paksu
ruokakerma 4%

 

85 g

aurajuustoa (½
pakettia)

 

Ohjeet

5 annosta

Laita pasta kiehumaan sillä välin kun teet kastikkeen.


Pilko sipulit, valkosipuli ja kesäkurpitsa kuutioiksi ja kuullota pienessä määrässä rasvaa, lisää jauheliha ja kypsennä. Sekoita tomaattipyre joukkoon. Lisää vesi, liemikuutio ja ruokakerma. Hauduta hetken, kunnes kesäkurpitsa pehmennyt.


Murenna lopuksi sekaan aurajuusto ja pyöräytä sekaisin pannulla niin että auramurenot hiukan sulaa (ei tarvitse enää hauduttaa niin auramurenot jää ihaniksi suupaloiksi).


(Jollei kesäkurpitsaa ole, voit käyttää esim. 2-3 porkkanaa sen tilalta, kesäkurpitsalla kuitenkin maukkaampi kastike).

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Koko perheen suosikki, ja taas helppo & nopea (*****)

Tekijän kommentti

arrgh.. karsee kuva.. :(

Fitney 10.03.2008 klo 19:17

Erittäin makoisa kuva ja meidänki perheen suosikki :)

mari76 10.03.2008 klo 21:07

Maistuis varmaan mullekkin!

Dumas 11.03.2008 klo 11:14

Mainiota ja hyvää jo lukiessa!

Nicole 15.03.2008 klo 09:54

Tämä oli todella hyvää, mieheni ja minä tykkäsimme molemmat ja tätä pitää tehdä jatkossakin uudestaan! ;)

ninasi 29.09.2008 klo 00:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.