Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kananpojan helpompi uunisoppa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

broilerinjauhelihaa tai
paistisuikaileita

 

5

porkkanaa

 

3

sipulia

 

3

perunaa

 

ainakin 5 dl

lihalientä tai
kanalientä

 

2 rkl

tomaattipyrettä

 

reilusti

currya, chiliä

 

meiramia

 

Ohjeet

Paista pannulla broilerin jauheliha tai paistisuikaleet. Kiehauta lihaliemi, mausta currylla ja chilillä, lisää loraus tomaattipyrettä ja meiramia.


Heitä lihat ja liemi sekä kuoritut ja pilkotut vihannekset kokkivuokaan (tai vastaavaan). Anna hautua tunnin kaksi, vaikka pihatöiden ajaksi.


Nauti kylmän maidon ja ruisleivän kanssa.

Kommentit

 

Simppeliä ja sitä parempaa mitä kauemmin jaksat hauduttaa:)

Annikaali 10.03.2008 klo 12:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.