Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Lindströmin pihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

paistijauhelihaa

 

1

sipuli

 

2 tuoretta

punajuurta

 

1

kananmuna

 

pippuria, suolaa

 

½ dl

korppujauhoja

 

2 rkl

kermaviiliä tms.

 

 

 

Ohjeet

Pilko punajuuri ja sipuli pieniksi palasiksi. Sekoita ne kulhossa massaksi kermaviilin ja korppujauhojen kanssa. (voit toki käyttää mm.vehnälesettä korppujauhojen tilalla)


Vaivaa joukkoon jauheliha, kananmuna ja mausta.


Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n.20-30min, kunnes pihvit ovat kimmoisia ja kauniin värisiä.


Tarjoile ruskean kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa!

Kommentit

 

Sorry, vähän huono kuva kun vain yksi pihvi tuolta pilkottaa:) Innostuin vähän kastikkeen kanssa!

Annikaali 10.03.2008 klo 12:33

Hei, laitoin tämän heti must listalle, ne on sellaisia pakollisia mitä pitää kierrättää. Tuo sinun kastikkeesikin on aivan ihanan näköistä. Mitäs sinulla on siinä? tv lynx

Lynx 10.03.2008 klo 13:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.