Raaka-aineet
| 300 g | sokeria |
| 350 g | siirappia |
| 500 g | voita tai margariiniä |
| 1 rkl | kardemummaa |
| 1 rkl | neilikkaa |
| 1 rkl | kanelia |
| 2 tl | inkivääriä |
| 2 tl | pomeranssinkuorta |
| 2 kpl | kananmunia |
| !/2 dl | Kermaa |
| 2 1/2 tl | soodaa |
| n. 1 kg | vehnäjauhoja |
| 150 g | perunajauhoja |
Ohje
Kiehauta sokeri,siirappi,rasva ja mausteet.
Lisää kananmunat jäähtyneeseen seokseen yksitellen ja kerma vuorotellen jauhojen kanssa.
Paista noin 200 asteessa 7 - 10 min.