Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Salaisuuksien keitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

bataattia

 
 

2

porkkanaa

 
 

pala

palsternakkaa

 
 

2

perunaa

 
 

1½ l

vettä

 
 

4

kanaliemikuutiota

 

pala

inkivääriä

 
 

4

valkosipulinkynttä

 
 

1

kuivattu chilipalko (ei
siemeniä)

 

1 dl

sitruunanmehua

 

2 dl

valkoviiniä

 

loraus konjakkia/kuivaa
sherryä

 

jauhettua muskottia

 

loraus ketsuppia

 

2 rkl

fariinisokeria

 

suolaa

 

4 dl

ruuanvalmistuskermaa

 

1 dl

maustamatonta jogurttia

 

Ohjeet

12 annosta

1. Keitä juurekset kypsiksi ja soseuta keitos sauvalla.


2. Lisää muut ainekset ja anna kiehua hiljaisella tulella n. tunnin verran.


3. Maistele ja lisää mausteita makusi mukaan. Koristele tuoreen timjamin oksilla tai korianterilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Salaisuuksien keitto tehdään niistä aineksista, mitä kaapista löytyy ja mistä perhe pitää! Tällä kertaa siitä tuli tällaista, ja suosio oli niin suuri, että ohje piti tallentaa seuraavia käyttökertoja varten.

Tekijän kommentti

Upea keitto pääsiäispöytään alkukeitoksi, väri ja makukin varmaan passaavat.

Riitta-Mummo 09.03.2008 klo 14:06

nätti kattaus :)

anne 09.03.2008 klo 16:01

Vaikuttaa hyvältä :) Täytyy laittaa talteen.

Mailo 10.03.2008 klo 22:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.