Kumppanit

Thaimaan kana

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kokonaista broileria

 

soijaa

 

kokonaisia
mustapippureita

 

laakerinlehtiä

 

sipuleita

 

valkosipuleita

 

vettä

 

 

 

Ohjeet

8 annosta

1. Pilko broilerit paloiksi ja laita palat suureen kattilaan.


2. Kuori ja lohko sipulit, lisää joukkoon.


3. Lisää mustapippurit ja laakerilehdet ja kaada päälle niin paljon soijaa, että palat lähes peittyvät. Sekoita.


4. Anna marinoitua seuraavaan päivään. Sekoittele välillä.


5. Lisää kattilaan vettä niin paljon, että broilerin palat peittyvät kokonaan. Keitä kypsiksi n. tunnin verran.


5. Lado broileripalat uunipellille ja voitele vielä soijalla. Paista 200-asteisessa uunissa palat rapeiksi.


6. Tarjoa raikkaan kaali-appelsiinisalaatin ja riisin kanssa. Juomaksi sopii olut tai roseviini.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Perheessä 30 vuotta elänyt resepti, johon aina palataan yhtä suurella riemulla. Helppoa valmistaa suurellekin porukalle. Voi syödä myös käsin, josta lapset tykkäävät!

Tekijän kommentti

Näpsä ohje, pitää kokeilla.

Aura 09.03.2008 klo 14:17

Helpon ja kivan oloinen, pistänpä korvan taa.

Dumas 11.03.2008 klo 11:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.