8 417
8 417

Tomaatti&paprika&chorizo-vuoka

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl tomaatti
2 rkl aurinkokuivattua tomattiia
1.5 dl etikkasäilöttyä paprikaa
1 kpl Sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 tl öljyä
150 g choritzo makkaraa
4 munaa
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  • Sillä aikaa kun uuni lämpiää 200 asteeseen. Leikkaa tomaatti & autinkokuivattu tomaatti ja paprika sipuli paloiksi. Viipaloi valkosipuli.
  • Kuullota sipuli öljyssä pienessä kattilassa, lisää tomaatit & paprika joukkoon.
  • Viipaloi choritzo.
  • Laita kasvisseos uuni vuan pohjalle. Lisää päälle makkarat.
  • Riko kananmuna päälle, niin että keltuaiset säilyvät ehjinä. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  • Paista uunissa 10 - 15 min, kunnes munat ovat hyytyneet oman makusi mukaan.

Tarjoile paahtoleivän kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

MinLii
Sopii hyvin sunnuntaiaamiaiselle ... tai iltapalalle ja voi tehdä hyvin isommallekin joukolle uunipellillisen.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään