Kumppanit

Katkarapu-kookoskasari

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 ps (350g)

pieniä katkarapuja

 

1 iso

sipuli

 

2

valkosipulinkynttä

 

3 (n300g)

kiinteitä tomaatteja

 

öljyä

 

2 tl

paprikajauhetta

 
 

1 tlk (400g)

tomaattimurskaa

 

1 dl

kookosmaitoa

 

2 rkl

thai sweet-chilikastike

 

suolaa

 

rouhittua mustapippuria

 

ruohosipulia

 
 

Ohjeet

4 annosta

-Sulata ja valuta katkikset.


-Hienonna sipuli ja halutessas valkosipuli (itte laitoin vasta valmiiseen ruokaan),kuutio tomaatit.


-kuumenna öljyä ja kuullota siinä sipulisilput.Sekota joukkoon myös paprikajauhe.


-Lisää kuutiodut tomaatit ja tomaattimurka.Hauduta kannen alla 5 minuuttia.


-Kiehumisen jälkeen kaada sekaan kookosmaito,chilikastike,pippuri ja tarvittessa suola.


-Lisää lopuks katkaravut ja kuumenna.


-Jos on ruohosipulia ni ripottele reislusti pinnalle :)



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Taas vaihteeks katkarapuja ja tälläsellä ohjeella :D hyvää olin..

Tekijän kommentti

Aineitten puolesta vois olla mainio, odottelen ohjeita...

Dumas 08.03.2008 klo 13:50

Joo pistetään korvan taa, vaikuttaa hyvältä.

Dumas 08.03.2008 klo 14:01

varmaa herkkua ja kivan näköstä villiriisien kans :)

anne 08.03.2008 klo 17:30

Teillä on ollu oikeen herkkupäivä!

Påla 08.03.2008 klo 19:14

Siis tämä oli kyllä niin hyvää KIITOS!

Dumas 11.03.2008 klo 11:21

Tulipahan tehtyä viikonloppuna ja oli mahtavaa!!!

Påla 17.03.2008 klo 18:08

Itse olen kokeillut reseptiä monesti. Tosi hyvää!

Heidelbeere 13.06.2008 klo 12:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.