Kumppanit

Ohrapiirakat 6.3.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kuori:

 

1,5 dl

vettä

 
 

1/2 tl

suolaa

 

2 dl

ruisleipäainesta
(sis. hiivan)

 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

öljyä

 

täyte:

 

ohrauunipuuroa

 

kostutus:

 

2 dl

maitoa

 
 

30 g

voita

 
 

Ohjeet

8 annosta

-Sekoitetaan taikina ja annetaan kohota puolisen tuntia


Laitetaan uuni lämpiämään 275 asteeseen


-Jaetaan taikina 8 osaan, joista kaulitaan piirakoiden pohjat


-Täytetään puurolla ja rypytetään reunat


-Paistetaan viitisentoista minuuttia


-Kastetaan piirakat kuumaan maito-voi seokseen ja annetaan pehmentyä liinan alla

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.