Raaka-aineet
| 500 g | gluteenitonta leipäjauhoseosta | 
| 4 dl | maitoa tai vettä | 
| 30 g | hiivaa | 
| 50 g | margariinia | 
| 2 | porkkanaa raastettuna | 
Ohje
- Lämmitä neste käden lämpöiseksi ja kaada hiivan päälle.- Lisää jauhot ja sulatettu margariini, sekoita hyvin.- Sitten lisätään porkkana- ja juustoraaste.- Paista leivät 225 asteessa noin 20 minuuttia.Taikinasta voi tehdä myös sämpylöitä mutta itse tein tuollaisia rieskoja.