Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaakreemikakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

Pohja:

 

4

munaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

tummaa kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

Kreemi:

 

1 dl

sokeria

 
 

0,5 dl

kaakaojauhetta

 
 

1 dl

kuohukermaa

 

2

keltuaista

 
 

150 g

suolatonta voita

 
 

2

valkuaista

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

banaanisiivuja ja
aprikoosihilloa
täytteeksi

 

Ohjeet

6 annosta

Pohja:


Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää siivilöiden munavaahtoon. Levitä leivinpaperille uunipellille ja paista 225 asteessa n. 8-10 min. Kumoa kypsä levy leivinpaperin päälle ja jäähdytä.


Voit paistaa myös normaalisti kakkuvuoassa !


Kreemi:


Sekoita kattilassa sokeri ja kaakaojauhe. Lisää kerma ja keltuaiset. Kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen. Anna jäähtyä. Vatkaa pehmeä voi vaahdoksi ja lisää siihen jäähtynyt kiisseli vähitellen vatkaten, samoin valkuaiset yksitellen, mausta vaniljasokerilla.


Leikkaa pohjalevy esim. 4 osaan ja kostuta ne hedelmämehulla voitele aprikoosihillolla. Levitä sitten kreemiä ja banaanisiivut joka väliin. Päällystä kreemillä. Jos haluat kookkaamman kakun, tee useampi pojhalevy, ja suurempi määrä kreemiä. Voit tehdä myös kääretortun samalla ohjeella. Laita silloin kreemiä väliin ja vaikkapa säilykepäärynäsiivuja. Kääri rullalle ja päällystä vielä kreemillä, anna kovettua jääkaapissa ennen tarjoilua.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Siina itse metsanvartija !!! Hieno (tu)

EevaKV 06.03.2008 klo 17:48

Mitenkäs tuo kuva on väsätty?

Mailo 06.03.2008 klo 19:04

On komia kakku :)

mari76 06.03.2008 klo 20:10

Hauska kuva. :)

insanity_ 06.03.2008 klo 21:21

http://www.kuvakakkuun.com/ mm.täältä saa kuvia.

metsänvartija 06.03.2008 klo 23:08

Hei, kiitos linkistä! Mahtava idea. Seuraavaan juhlaan tilaan kuvan. Muutenkin kakkusi vaikuttaa ja näyttää ihanalta. Taidan kokeilla kääretorttuversiona koska se on ainut makea mitä mieheni syö. tv Lynx

Lynx 07.03.2008 klo 11:38

Hei, minä tein tämän torttuna ja tuli todella hyvää. Toivottavasti et tykkää huonoa kun laitoin ohjeen pöytälaatikkooni. Eli tämä torttuna on nimellä kääretorttu IV. Peukutan kakkuasi koska pohja ja kreemi oli aivan ihanaa. tv lynx

Lynx 07.03.2008 klo 14:10

. tämän kakun teki vaimo ! ; )

metsänvartija 08.03.2008 klo 15:19

Vaimosi on tehnyt sinulle todella hienon kakun.Todella kaunis kakku

tarja2 27.03.2008 klo 08:15

ja hyvä ; )

metsänvartija 30.03.2008 klo 20:59

hieno on.

jadessa 02.08.2008 klo 20:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.