5 195
5 195

Jauhelihapata pavuilla ja soijarouheella

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

350-400 g naudan jauhelihaa
1 prk gogreen punaisia linssejä (valuta)
150 g kidney-papuja (suolaliemessä, valuta)
1 dl tummaa soijarouhetta
1 tlk tomaattimurskaa (chili)
1 kpl paprika
2 kpl sipuli
1 kpl kasvisliemikuutio
2 kynttä valkosipulia
paprikajauhetta, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Laita soijarouhe kiehumaan kasvisliemellä maustettuun veteen. Keitä 10-15min, lisää tomaattimurska ja murskatut valkosipulin kynnet. Anna hautua pienellä lämmöllä sen aikaa kun paistat jauhelihan + sipulin, mausta paprikajauheella ja pippurilla. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä linssit sekä kidney-pavut. Pilko paprika. Lisää kaikki kattilaan soijarouheen sekaan ja anna hautua hiljaa vielä noin 20-30min.

Itse söin ihan tällaisenaan raejuuston ja tomaatin/kurkun kera, mutta kävisi varmaan myös esim. riisin lisukkeeksi.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 2 Jauhelihapata
  • 1 0 Kurpitsakeitto pavuilla
  • 1 0 Kasvispihvit herne- ja soijarouheella
  • 6 9 BroilerPasta pavuilla ja pestolla
  • 1 1 Ratatouille soijarouheella
  • 2 3 Jättipihvi soijarouheella höystettynä.(7.4.09)

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään