Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Mustikkamuffinit (12 kpl)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2 dl

juoksevaa sunnuntaita
(itse korvasin
sulatetulla voilla)

 

1,5 dl

kauraleseitä (esim.
sydänystävän)

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

vanilliinisokeria

 

3 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

maitoa

 
 

4 dl

mustikoita

 
 

Ohjeet

12 annosta

Muffinivuoka/-ia


Laita uuni lämpiämään 225 celsiukseen


1. Sekoita muna, sokeri ja voi keskenään.


2. Sekoita kuivat aineet keskenään


(Itse vähän lisäsin kauraleseiden määrää verrattuna vehnäjauhoihin, jolloinka ovat vähän terveellisempiä)


3. Lisää kuivat aineet ja maito (muna-, sokeri-, voi-)seokseen


4. Sekoita tasaiseksi


5. Lisää varoen mustikat seokseen (jäisinä murskaantuvat vähiten)


6. Jaa vuokiin kahta lusikkaa apuna käyttäen


7. Laita uuniin keskitasolle (paperivuokia käyttäessä, itse laitan metallivuokaa käyttäessä alimmalle tasolle)


8. Paista 15-18 minuuttia



Kyseinen ohje löytyy Sydänystävä Kauralesepaketista "Murun mustikkamuffinit" -nimellä, tosin puolet pienempänä annoksena. Itselläni tämä annos on sopivamman kokoinen muffini(metalli)vuokaan

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Parhaimpia mustikkamuffineita, mitä olen tehnyt

Tekijän kommentti

Täytyy kehua, erittäin maukkaita =)

Hippoman 17.03.2008 klo 19:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.