Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Nuuskiksen kasvismakaronilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200g

makaroneja

 
 

2dl

soijarouhetta

 

5dl

maitoa

 
 

2

kananmunaa

 
 

1

sipuli

 

½

paprika

 
 

fetajuustoa

 
 

mustia oliveja

 

juustoraastetta

 

mustapippuri rouhetta

 

paprikamaustetta

 

yrttisuolaa / suolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Makaronit yms. muut sörsselit valmistellaan kuten tavallisessakin makaronilaatikossa. Kuulota sipulit pienessä kattilassa. Keitä makaroneja noin 9min ajan. Keittoveteen ripauksellinen yrttisuolaa.


Pilko vajaa puolikas paprika, tai käytä tomaattia jos tykkäät. Pilko myös oliviit.


Soijan valmistus on nopeaa ja helppoa. Lämmitä kattilassa noin 3-4dl vettä kiehuvaksi. Lisää joukkoon soijarouhetta 2dl. Anna kiehua hetken sekoitellen. Lisää joukkoon makusimukaisesti suola. Käytä soijarouhetta siis kuin jauhelihaa. Mausta makusi mukaan...


Sekoita feta, oliivit, soijarouhe, sipulit ja paprika kulhossa. Mausta mustapippurirouheella. Paras onnistuminen on kun sen vääntää myllystä suoraan... tiätty.


Sekoita 5dl maitoa ja kaksimunaa. Lisää söhellykseen tunteella paprikamaustetta.


Asettele makaronit ja muu täyte vuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta. Tämän jälkeen kaatele varoen ja sydämellä munamaito eineksen päälle.


Paista uunissa 175 asteessa noin 40minsaa... vuoan mallista riippuen kandee kattella missä korkeudella ja millä lämmöllä.


Itselläni matala vuoka niin pikalämpö ja keskitaso toimii aina!



Kas näin. :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jeps jeps, pienellä säätämisellä aikaan saatu aikas maittava ja toimiva ratkaisu perinteisen makarolilooran korvikkeeksi. Kaikille niille jotka ei jaksa / halua / tahdo / kykene syömään jauhelihaa... Maustaminen on sillee oman fiiliksen mukaan. saa kyhättyä matalaan vuokaan ja oikein sopivasti muutaman päivän safkat kaikille sinkuille :) Et näin... kommentteja mielellään otan kyl näistä vastaan

Tekijän kommentti

kuulostaa hyvältä :)

anne 03.03.2008 klo 22:29

Kuulostaa hyvältä myös minusta :) Käytän paljon soijarouhetta ja -suikaleita.

Mustikka 03.03.2008 klo 22:57

Hyvältä kuulostaa :) Mun soijakokeilut vaan venyy ja venyy... Ootko kasvissyöjä muuten?

MilaK 04.03.2008 klo 15:52

kuulosti hyvältä mutta.. mikä meni vikaan kun laatikko jäi kovin nestemäiseksi? laitoin jopa 1 ylimääräisen kananmunan.. ja laatikko oli yli tunnin uunissa! luulenpa että soijasta irtosi paljon nestettä, mut en oo soijaa paljon käyttänyt joten vika voi löytyä myös allekirjoittaneesta.

Jaana81 13.03.2008 klo 21:12

Kokeilun arvoinen loora! Kopsaan pöytälaatikkooni

Annikaali 06.11.2008 klo 08:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.