Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Karpalojäädyke

Karpalojäädyke

naija

Kumppanit

Karpalojäädykeleivokset

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 51129
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

200 g

suklaatäytekeksejä
(esim. domino)

 

75 g

voita tai margariinia

 

jäädykemassa:

 

2½ dl

kuohukermaa

 

1

kananmunan valkuainen

 

1 1/4 dl

sokeria

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

1 rkl

sitruunamehua

 

300 g

karpaloita

 

6-8 kpl

valmiita marenkeja

 

siirappi:

 

½ dl

vaaleaa siirappia

 
 

2 rkl

sokeroimatonta
karpalomehua

 

2 rkl

karpalolikööriä

 

Ohjeet

8 annosta


  • Hienonna keksit. Lisää joukkoon sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuoratun vuuan (20 x 30 cm) pohjalle.

  • Valmista jäädykemassa. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon loppuvaiheessa sokeri ja vaniljasokeri, vatkaa vielä hetki. Yhdistä vaahdot varovasti, mausta sitruunamehulla ja kääntele joukkoon karpalot. Murenna marengit ja kääntele ne myös massan joukkoon. Levitä massa vuokaan keksipohjan päälle. Laita pakastimeen jäähtymään 3-4 tunniksi.

  • Valmista siirappi sekoittamalla kaikki ainekset yhteen. Anna maustua ennen tarjoilua.

  • Leikkaa jäädyke annospaloiksi ja tarjoa karpalosiirapin ja mahdollisesti jäljelle jääneiden karpaloiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.