Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Höyrytetyt artisokat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 509
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

artisokkia

 
 

2 kpl

valkosipulin kynsiä

 
 

30 g

voita

 
 

(suolaa)

 

(pippuria)

 
 

Ohjeet

2 annosta


  • Tätä reseptiä varten tarvitset höyryttimen tai kattilaan
    asetettavan höyrytysritilän. Laita kattilaan jokunen sentti vettä
    pohjalle ja kuumenna vesi kiehuvaksi.

  • Poista artisokista kannat sekä kovat ulko-osat. Tee
    valkosipulinkynsistä pientä silppua ja sekota se voihin. Lisää voihin mukaan myös pippuria. Laita seosta
    artisokan sisälle ja lehtien väliin.

  • Laita artisokat kattilaan ja anna höyryttyä suljetun kannen alla noin 15-20 minuuttia tai kunnes artisokat ovat kypsiä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sopii yhdeksi ruokalajiksi esimerkiksi illanistujaisiin.

Tekijän kommentti

Jäi kommentoimatta tähän sen verran, että artisokkia voi höyryttää iahn haluamanlaisellaan maustetulla voiseoksella. Otan mieluusti vastaan vinkkejä.

tepheikk 03.03.2006 klo 11:41

nam, pakko kokeilla...!

heltsu 09.04.2006 klo 19:15

Pitää kokeilla grillikaudella, että toimiiko tämä myös folionyytissä.

tepheikk 09.04.2006 klo 22:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.