Kumppanit

Katkaraputäytteinen pinaattirulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munaa

 
 

2 dl

maitoa

 
 

1 dl

kermaa

 
 

11/4 tl

suolaa

 

21/2 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

perunajauhoja

 

250 gr

hienonnettua pinaattia

 
 

2 rkl

voisulaa

 
 

2 dl

vatkattua kermaa

 
 

täyte

 

400 gr

kuorittuja katkarapuja

 

1 tl

sitruunapippuria

 
 

100 gr

tuorejuustoa

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1 rkl

tillisilppua

 
 

3 rkl

majoneesia

 
 

Ohjeet

8 annosta

Vaahdota munat. Lisää mukaan maito, kerma ja suola. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan.Lisää hienonnettu pinaatti,voisula ja vaahdotettu kerma.Kypsennä 200°C 30-40 minuuttia.Valmista pohjan kypsyessä täyte:
Notkista tuorejuusto. Lisää mukaan majoneesi ja mausteet. Sekoita mukaan sulatetut ja valutetut katkaravut. Voit halutessasi tehdä aineksista sauvasekoittimella tahnan.
Kumoa kypsä levy voidellulle leivinpaperille, levitä päälle täyte. kääri rullalle kääretortun tapaan ja tarjoile heti vaikka salaatin kera

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on niin hyvää, että menee illan aikan kahdestaan.Hyvää valkkaria lisäksi...

Tekijän kommentti

Tein tämän nokkosista ja hiivaleipäjauhoista! Ihanaa oli kiitos!

Lynx 06.05.2008 klo 12:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.