3 643
3 643

Munattomat pikkupullat

20 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2,5 dl kädenlämpöistä maitoa
25 g tuorehiivaa
1 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl kardemummaa
50 g voita
vehnäjauhoja
vehnäleseitä
voiteluun maitoa ja pinnalle raesokeria

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.

Lisää suola ja sokeri ja kardemumma

Vatkaa ensin vispilällä vehnäjauhoja sekaan ja kun taikina paksuuntuu tarpeeksi ota käsi käyttöön.

Vaivaa huolella ja lisää lopuksi sulatettu voi.

Anna kohota liinan alla puolisen tuntia.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja pyörittele pikkupullia, tästä taikinasta sain 20 kpl.

Kohota jälleen liinan alla 20 min. ja voitele sitten maidolla ja lisää raesokeri.

Paista uunissa 225 asteessa n. 15 minuuttia. Syödään lämpöisinä maidon kera!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

minde92
pullaa niin juhlaan kuin arkeen, ilman kananmunaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään