Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Pinjan aurinkoinen punastus

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pötkö

pirkka luomu
punajuuriperunasosetta

 

2

kananmunaa

 
 

1 pieni

purkki ananasmurskaa

 

1 dl

jauhoja (vehnä tai
hiivaleipä)

 

1 dl

ruisleseitä

 

2 dl

punaisia linssejä
(keitä 4 dl:ssa
vettä)

 

2

sipulia kuutioina ja
kuullotettuna

 

suolaa

 

timjamia

 
 

basilikaa

 

mustapippuria myllystä

 

½ dl

pinjansiemeniä

 

½ dl

auringonkukansiemeniä

 

1 dl

juustoraastetta (esim
emmental)

 

Ohjeet

Puristele pötkö kulhoon ja vatkaa joukkoon kananmunat, ananasmurska, jauhot ja ruisleseet. Lisää keitetyt linssit ja kuullotettu sipuli. Mausta ja sekoita joukkoon siemenet ja juustoraaste. Anna turvota ja paista esim lettupannulla pihveiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ei kuorimista, keittämistä, raastamista....ihanaa hetkessä!!

Tekijän kommentti

Punajuuri, hyväjuuri, nam.

muari 28.02.2008 klo 15:36

Hyvä kuva :)

Jotu 28.02.2008 klo 17:23

Ihanan näköisiä.Tykkään todella paljon punajuuresta,joten tämä menee kokeiluun.

petra 28.02.2008 klo 18:12

taidan lähtee metsästämään K-kaupasta tuota sosetta ja testaan nämä tänään :)

enila 10.03.2008 klo 11:55

Aivan ihania! Loistoresepti, kiitos.

enila 10.03.2008 klo 14:09

Jostain syystä minulla oli ananasmurska loppu joten laitoin desin omenasosetta. Pinjansiemeniä en ikinä raski ostaa joten nakkasin noin puolidesiä seesaminsiemeniä laatikon pohjalta. Juuri maistoin ensimmäistä!! Ja teki mieli juosta tielle tarjoamaan vastaantulioille ja huutaa kääntykää, kääntykää kasvissyöjiksi!! Enkä edes itse ole :) Nämä ovat IHANIA

Lynx 01.05.2008 klo 16:39

Inhoan pihvin paistoa joten kokeilin vohveliraudalla näitä! Rauta täysille iso kökkö taikinaa keskelle ja sitten vain painetaan kiinni. Paistoin tasan 2min. kerrallaan. Ehkä jnkun mielestä liian tummaksi, mutta minusta ne tummat kohdat ovat ihania. Hienosti onnistui! Ihan kokoraudan kokoista ei kannata tehdä koska silloin se tarttuu reunoista. Eli semmoisen sentin kun jättää varaa niin hyvin onnistuu!

Lynx 01.05.2008 klo 17:03

nam

jadessan 25.11.2008 klo 01:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.