UuniMaito

4 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 l	maitoa
6	kananmunaa
6 rkl	sokeria
2	sitruunan keltainen kuori
1/2 tl	jauhettua kanelia
1 rkl	maissitärkkelystä
	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Esikuumenna uuni + 180 C asteiseksi. Voitele uunivuoka voilla. Vatkaa kananmunat ja sokeri hyvin, lisää siihen tärkkelys. Lopuksi lisätään kaneli, sitruunan hienoksi raastettu keltainen kuori ja tietysti maito. Kaada uunivuokaan ja paista puolisen tuntia (tai kunnes on kypsä - tikkutesti). Tarjoile esim. Hillojen kanssa....