Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Herkkusieni-valkoviinirisotto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

risottoriisiä

 
 

2

sipiulia silputtuna

 

2

murkattua
valkosipulinkynttä

 

2 rkl

oliiviöljyä

 

1½ dl

valkoviiniä

 

½ L

kanalientä

 

250 g

herkkusieniä
viipaloituna

 

2 rkl

parmesan-raastetta

 

 

Ohjeet

4 annosta

-Kuullota sipulisilppu öljyssä.lisää riisi ja kuullota viellä parisen minuuttia.


Lisää valkoviini ja anna kiehua jonkin aikaa,eli niin että viini on imeytyny riiseihin.


-Lisää sen jälkeen kanaliemi ja herkkusieni viipaleet ja kypsennä sekoittaen kunnes kaikki neste on imeytyny.


-Ennen tarjoilua sekota sekaan pienitty valkosipuli ja juustoraaste ja tarjoa välittömästi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistuis varmaan minullekin :)

Mustikka 28.02.2008 klo 12:25

Mie maistelen viikonloppuna ja otan sitte kuvan :)

mari76 28.02.2008 klo 13:11

Kuulostaa hyvältä, jäänpä odottamaan kuvaa...

Påla 28.02.2008 klo 13:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.