Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Kevyt Pinaattimunakokkeli savusilakoilla

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

munaa

 
 

1½ dl

vettä

 

1 dl

maitoa

 
 

1 rkl

runsas rkl kuivattua
pinaattia

 

suolaa, ripaus
valkopippuria

 

pieni nokare voita

 

savusilakoita

 

 

 

Ohjeet

2 annosta

Sekoita munat, vesi ja maito keskenään, lisää hienonnettu kuivattu pinaatti. Mausta makusi mukaan suolalla ja pippurilla. Voi laittaa ripauksen muskottia halutessa.


Sulata teflonpannulla nokare voita, älä anna ruskistua. Kaada munaseos pannulle. Sekoittele kunnes massa on hyytynyt. Pidä varalta vieressä vettä jota voi lisätä, jos pohjaanpalaminen uhkaa. Nosta reikäkauhalla kokkeli tarjoiluastiaan.


Tarjoa savusilakoiden tai jonkun muun savukalan kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Minulla on nokkosia pakastimessa. Nekin varmaan kävisivät tähän ruokaan. Pinaatti on kaupassa. Just oikea kokkeli savukalan kanssa :)

Mustikka 28.02.2008 klo 12:26

Kyllä käy.

Påla 28.02.2008 klo 12:49

Påla, savustatteko itse kalaa?, tässähän tuli savusilakoita ikävä.

Aura 28.02.2008 klo 13:22

Hyvä vaihtoehto jos ei haluu perunaa syödä :)

mari76 28.02.2008 klo 13:23

Tää on hyvää kalan seurana.

Dumas 28.02.2008 klo 13:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.