Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

TORSTAIROKKA

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

kuivia herneitä

 

4 l

vettä

 

500 g

porsaan jauhelihaa

 

pieni pala

savukylkeä

 

2

sipulia

 

6

maustepippuria

 
 

1

laakerinlehti

 

1

porkkana

 
 

2 tl

suolaa

 

pieni ripaus meiramia

 

Ohjeet

8 annosta

Huuhdo herneet. Anna liota yön yli kylmässä vedessä. Ruskista jauheliha ja laita herneiden kanssa kiehumaan, lisää puolitetut sipulit ja porkkana. Suikaloi savukylki ja lisää mukaan mausteiden kanssa. Nyt annetaan hiljalleen hautua vähintään 3 mieluiten 4 tuntia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kinkun jämät käy myös hyvin jauhelihan tilalle...

Tekijän kommentti

omatekoinen rokka on kyl niin hyvää!!!

askelmittari 27.02.2008 klo 20:05

nam rokkaa :)

anne 27.02.2008 klo 20:10

Pitänee laittaa herneet likoon. Tuo porkkana taitaa unohtua, mulla on sellainen olo.

White Trash 27.02.2008 klo 20:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.