Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Grillipotka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pieniä possun ½
takapotkia

 

karkeaa merisuolaa
myllystä

 

mustapippuria myllystä

 
 

2 rkl

hunajaa

 
 

1/2 l

olutta

 
 

Ohjeet

Esilämmitä uuni + 200 C asteiseksi. Hiero pippuria ja suolaa kauttaaltaan potkiin. Aseta uunin pohjalle uunipannu vedellä ja aseta potkat ritilälle uunin keskitasoon. Paista näin tunnin verran. Jos uunissasi on grilli, niin nyt se astuu näyttämölle. Grillaa potkia vielä tunti hunaja - oluella voidellen välillä käännellen, kunnes ovat rapeita ja kypsiä. Tarjoile sinapin ja olutkastikkeen kanssa....

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ainoa vika on vain paistoaika ja myöhemmin valeleminen ja kääntäminen, muuten ihan helppo juttu, mikä todella kannattaa.....

Tekijän kommentti

Potkat kuuluu herkkuihini, savustettuna ja uunissa haudutettuna vieläkin enemmän. Tavallisia potkia on meilläpäin harvoin.

muari 27.02.2008 klo 01:12

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.