Raaka-aineet
1 kg | perunoita |
1 kpl | pieni sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 kpl | rawit chili |
1 dl | kermaa |
4 dl | kookosmaitoa |
1 rkl | sokeria |
5 tl | red curry tahnaa |
2 tl | soijakastiketta |
valkopippuria | |
suolaa | |
paprikajauhetta | |
timjamia | |
cayenepippuria | |
öljyä |
Ohje
Kuori ja pilko perunat sekä sipuli ja paista öljyssä kunnes perunat ovat melkein kypsiä. Lisää murskattu valkosipuli ja pilkottu chili sekä mausteet (valkopippuri, suola, timjami, paprikajauhe ja cayenepippuri). Paista kypsäksi. Lisää ensin kookosmaito sekä kerma, hämmennä tasaiseksi seokseksi. Lisää sitten red curry tahna, soijakastike sekä sokeri.
Anna ruoan kiehahtaa hetki!
Nauti!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti