Kumppanit

Broileria ja ranskiksia ( 26.2.08 )

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

broilerin suikaleita

 

1

punasipulia kuutioina

 

1

sipuli silputtuna

 

voita ja öljyä
paistamiseen

 
 

sertéssült maustetta

 

pakaste
ranskanperunoita

 

sültcsirke maustetta

 

ketsuppia,
remouladekastiketta

 

 

Ohjeet

4 annosta

Kuullota sipuleita rasvassa, lisää broilerin suikaleet ja kypsennä ne käännellen useasti.


Mausta sertéssült mausteella sopivaksi.( kanamauste )


Paista ranskanperunat uunissa ohjeen mukaan ja mausta ne sültcsirke mausteella tai suolalla.


Nauti ketsupilla ja remouladekastikkeella höystettynä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mitä tuo "sertéssült maustetta" on? Sä olet kyllä kiva muari kun teet mitä lapsonen pyytää.

White Trash 26.02.2008 klo 21:37

Se on Unkarilaista mausteseosta, oikeesti tarkoitettu possunlihalle ja tuo toinen kanalle, mutta olen käyttänyt niitä just toisinpäin ja plikan herkkuruokaa on juuri tuolla mausteella tehty broitsu. Täytyy kai lähteä Unkariin hakemaan täydennystä.

muari 26.02.2008 klo 22:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.