Kumppanit

Hyväkakku ( 26.2.08 )

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munaa

 
 

2 dl -vajaa

sokeria

 
 

2 tl

vanillinisokeria

 

4 dl

puolikarkeita
vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

100 gr

sulaa voita

 
 

päälle:
mansikkahilloa

 

lisäksi: tuoremansikka
kastiketta

 

Ohjeet

6 annosta

Vatkaa muna ja sokerit kovaksi vaahdoksi.Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe yhteen ja lisää munavaahtoon varovasti käännellen.


Lisää lopuksi jäähdytetty voisula.


Kaada taikina voideltuun vuokaan ja pistele sormella pieni kolo sinne tänne, johon pudotat hillonokareen.


Älä laita hilloa liikaa, se vajoaa kakun sisään, eikä ole tarkoitus että sisus on kovin hilloinen.


Paista 175 asteessa n. tunti. Anna vähän jähtyä ennen leikkaamista.


Kyytipojaksi sopii tuoreista tai pakastemansikoista sauvasekoittimella pyöräytetty kastike.


Jos käytät erikoisvehnäjauhoja jauhojen määrää on vähennettävä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lapsuudenkodissani viikottain tehty kakku. Helppo ja aina onnistuu.

Tekijän kommentti

Tosiaankin helppo ohje,ja näyttää hyvälle.kokeilen jollonkin tuota.

tarja2 29.04.2008 klo 14:49

Helposti hyvaa.

muari 29.04.2008 klo 17:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.