Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Possuperunapaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kg

perunoita pese hyvin ja
lohko kuorineen

 

500 g

porkkanoita pese hyvin
ja siivuta kuorineen

 

2 isoa

keltasipulia lohkoina

 

800 g

possunsuikaleita
marinoituja

 

liemi

 

1/2 ltr

vettä

 

2

lihaliemi kuutiota

 

2 rkl

maustepippureita
kokonaisia

 

2 rkl

persiljaa

 
 

2 rkl

grillimaustetta

 

pinnalle

 

140 g

amerikanpekonia

 
 

Ohjeet

Pese perunat ja porkkanat hyvin kuorineen.


Voitele vuoka ja sekoita siinä perunat, porkkanat, lihat ja sipulit.


Kuumenna mikrossa lihaliemi ja sekoita sihen mausteet, kaada liemi vuokaan.


Paistele 250 asteessa folion alla, sekoittele välillä. Ota folio pois ja paistele vielä ja sekoittele, paistelin 1,5 tuntia ja sitten lisäsin pekonit pinnalle ja paistelin viel 30 min.


Lientä tähän ei juurikaan jää, eikä tarviikaan.


Lisukkeeks paistelin eines kaalikääryleitä, kermalla, siirapilla ja suolalla maustettuna. Ja salaattia tietenkii :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä että paistelit vielä niitä kaalikääryleitä, muutenhan tosta olis jäänyt nälkä! Teenkin huomenna sun reseptillä mutta savipadassa.

White Trash 26.02.2008 klo 18:46

no kaalikääryleet oli tod kurmeet, no :( mut jos teet ne savipadas niin :)

anne 26.02.2008 klo 20:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.