Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Aurajuusto-aprikoosibroileri

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

broilerifilettä

 
 

pala

aurajuustoa

 
 

1 prk

säilykeaprikooseja+mehu

 

2 rkl

sitruunamehua

 

1 rkl

kanafondia

 

inkiväärijauhetta

 
 

voi-öljyseosta
paistamiseen

 

suolaa, mustapippuria

 

maizenaa suurustamiseen

 

Ohjeet

4 annosta

1. Halkaise broilerifileet kahtia (=kaksi ohutta filettä). Suolaa ja pippuroi.


2. Paista fileet voi-öljyseoksessa pannulla ja laita kunkin päälle siivu aurajuustoa.


3. Ota aprikoosien liemi talteen ja ruskista aprikoosit pannulla.


4. Kaada aprikoosit broilerifileiden päälle ja laita 175-asteiseen uuniin siksi aikaa, kun valmistat kastikkeen.


5. Lisää aprikoosimehuun sitruunamehu, kanafondi ja inkiväärijauhe. Suurusta maizenalla ja kiehauta.


6. Varmista, että juusto on sulanut ihanan pehmeäksi, mausta vielä mustapippurilla ja suolalla, mikäli tarpeen. Tarjoa kastikkeen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suussasulavan hyvää, helppoa ja nopeaa!

Tekijän kommentti

Nami, nami, mehevän näköinen "jutska".

muari 26.02.2008 klo 16:31

Nam! Tuli vastaan päivän resepteistä.. onnittelut. Täytyy tallettaa kokeiltaviin :)

Fitney 25.06.2008 klo 07:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.