Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Hedelmäinen katkarapusalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

avokadoa

 
 

1

mango

 

200 g

katkarapuja

 

100 g

piilisipulia
(kevätsipulia)

 

1 ruukku

tammenlehtisalaattia
tms.

 

1 rkl

makeaa chilikastiketta

 

kastike:

 

1

limetin mehu

 
 

3 rkl

oliiviöljyä

 

1 tl

sinappia

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 

Ohjeet

4 annosta

Sulata katkaravut.


Halkaise avokadot, poista kivi, paloittele hedelmäliha.


Halkaise mango, paloittele hedelmaliha.


Revi salaatti.


Yhdistä salaatti ja hedelmät, lisää päälle katkaravut. Kaada joukkoon ruokalusikallinen chilikastiketta.


Sekoita kastikkeen ainekset, kaada salaattiin.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Inspiraation lähteenä oli tämä: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/41051/Avocado-mangosalaatti

Tekijän kommentti

Herkullista!

Nicole 26.02.2008 klo 08:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.