Raaka-aineet
1 kg | päärynää |
½ kg | sokeria |
vettä | |
kanelitanko |
Ohje
- Pese päärynät hyvin, koska niitä ei kuorita.
- Poista päärynöistä kanta ja siemenet. Pilko päärynät reiluiksi paloiksi kattilaan.
- Lisää vettä niin, että se ulottuu noin puoleen väliin päärynäpaloja.
- Kiehauta ja lisää sokeri sekä kanelitanko. Anna kiehua hiljalleen noin 10 min (ei ole tarkoitus tulla sosetta).
- Purkita puhtaisiin kuumiin lasitölkkeihin.Jäähdytä ja säilytä viileässä.
Jos kaikki liemi ei mahdu päärynöiden kanssa tölkkiin, niin tölkitä erikseen. Sopii hyvin kakun kostukkeeksi, hedelmäsalaatteihin, kiisseleihin ym.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti