Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Ruskakeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 50279
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

savuporoa

 

1 litra

lihalientä

 

2 dl

kermaa

 
 

2 rkl

voita

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

tomaattipyrettä tai
ketsuppia

 

suolaa

 

pippuria ja persiljaa

 

 

Ohjeet

4 annosta

Sulata voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot. Kypsennä hetki. Lisää lihaliemi pienissä erissä sekoittaen. Värjää keitto tomaattipyreellä.


Lisää savuporo, mausteet ja kerma, anna lämmetä lähelle kiehumispistettä. Tarkista maku.


Savuporossa on suolaa, joten sitä ei yleensä tarvitse lisätä.


Ripottele pinnalle pesiljasilppua ennen tarjoilua-

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ei todellakaan tarvitse lisätä suolaa. Keitto löytyy monesta tunturiravintolasta alkukeittona a la carte listalla. Tosi hyvää!

Riitta-Mummo 25.02.2008 klo 20:29

Joo, olen huomannut siksi sen kirjoitinkin. Aina välillä tekee mieli poronlihaa. On siellä Kittilässä kyllä tuttuja...hm..nytkyaikana saa oventaksekin vaikka kylmäsavupaistia, jos vain kukkarossa riittää paksuutta, ja postinkantaja on ystävällisempi, kuin jouluna, että ois sulle lahjoja autossa, jos tuut niitä sieltä itse hakee! heh...

piia58 25.02.2008 klo 21:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.