piia58
Raaka-aineet
| 2 dl | huuhdottua hirssiä+4dl kasvislientä(vettä saa lisätä reippaasti kypsymisen aikan |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | sipuli, silputtu |
| 1 kpl | paprika, vihreä, silputtu |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | ciliä, kuminaa, timjamia(jokaista 1 tl) |
| 1½ dl | salsaa tai tomaattikastiketta, tai tomaattimurskaa sekin käy |
| ½-1 dl | vettä |
| 5 dl | keitettyjä musta/tai valkopapuja, myös säilyke käy |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä hirssi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja pilko sillä aikaa sipuli, paprika sekä valkosipuli.
Paista sipulia, paprikaa ja valkosipulia öljyssä 5 minuuttia, lisää mausteet, salsa/tai tomaattimurska, tai tomaattikastike ja vesi.
Keitä keitosta 15 minuuttia. Lisää hirssi ja pavut. Kuumenna niin kauan, että pavut lämpiävät. Maista ja mausta tarpeen mukaan lisää.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään