Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Ahvenet alla Romana

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 50244
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

ahvenfilettä

 
 

1 nippu

salviaa, tuoretta

 

100-150 g

parmankinkkua

 
 

suolaa ja mustapippuria

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

4 annosta

Asettele nahattomat, ruodottomat ahvenfileet voipaperille. (Poista myös selkäpiikit). Se puoli, jossa ollut nahka tulee siis alaspäin.


Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Revi parmankinkusta fileen kokoisia paloja ja peitä kalafileet kinkulla. Laita päälle vielä salvian lehti. Taita file kaksinkerroin. Painele kevyesti. Paahda 200 asteisessa uunissa 6-8 minuuttia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.