Kumppanit

Balsamico-mansikkakakku (25.2.08 )

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 50232
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

valmis matala
kakkupohja.

 

täyte:

 

0,5 lt

perattuja mansikoita

 

balsamiviinietikkaa
(valk.)

 

sokeria

 
 

2 dl

kermaa vaahdotettuna

 
 

1 dl

mascarponejuustoa

 

sokeria ja
vanilliinisokeria

 

kostutukseen:

 

sokerilla maustettua
kahvijuomaa

 

Ohjeet

6 annosta

Leikkaa mansikat puoliksi. Valuta päälle balsamicoa ja hiukan sokeria. Sekoita kermavaahdon joukkoon mascarponejuusto ja makeuta sokerilla.


Kostuta kakkupohja kahvilla, levitä päälle mascarponevaahto ja mansikat. Koristele mansikan lehdillä, sitruunamelissalla tai mintulla.


Vaahdotettu flora-vanilla sopisi myös hyvin mascarponen joukkoon, silloin jäisi sokerit pois.


Juustovaahdon alle voisi laitta mansikkahilloa tai viipaloituja mansikoita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppoa hyvää.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.