2 215
2 215

Lirvatten

30 - 60 min

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

1kg rabarber, citron, vinbärsblad, jordgubbar eller andra bär enligt smak och tycke.

3-5 dl socker

3 l vatten

 

Skär rabarbern i bitar och koka den mjuk (ca 30min) tillsammans med

övriga bär och blad.

Sila noggrant och häll saften tillbaka i kastrullen med sockret. Låt sockret smälta.

Tillsätt socker om  det behövs.

Häll saften på rena flaskor och förvara svalt. Håller en vecka i kylskåp. Kan frysas.

Kommentit

Lotta
En fräsch sommardryck enligt gammal viborgsk tradition. Du kan koka saften på frysta bär om du inte har färska att tillgå.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään