Limepiiras (Key Lime Pie)

15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja:
200 g digestivekeksejä
100 g voita
täyte:
vajaa 2 dl limen (ja sitruunan) mehua
1 rkl limen kuorta raastettuna
1 prk (395g) kondensoitua maitoa
saman verran smetanaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Tee ensin pohja: murskaa keksit ja sulata voi. Yhdistä ja painele piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Paista 175 C 10-15 min. Anna jäähtyä.
  2. Vatkaa sekaisin täytteen kaikki ainekset. Kaada pohjan päälle ja paista 175 C noin 10 min, kunnes pinnalle muodostuu pienen pieniä kuplia. Älä anna ruskistua.
  3. Koristele halutessasi kermavaahdolla ja limen siivuilla. Myös marenki sopii päälle.
  4. Tarjoa kylmänä.

 

Vinkkejä:

Tarvitavaan määrään mehua tarvitset noin 3-4 limeä sekä yhden pienen sitruunan. Smetanan voi myös korvata fraichella.

Piiraan voi myös pakastaa. Ota pakkasesta noin 20 min. ennen tarjoilua

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 2 Limepiiras (Key Lime Pie) 2

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 0 Key lime pie
  • 1 0 Key lime pie (eli amerikkalainen lime-piiras)
  • 0 0 Vodka Lime
  • 2 2 Limepiiras (Key Lime Pie) 2
  • 7 4 Limepiirakka (Key Lime Pie)
  • 2 2 Valkosuklaa-LimeJuustokakku

Kommentit

mariah84
Älyttömän helppoa ja nopeaa! Key limejä ei taida Suomesta saada, mutta ystäväni mukaan lähimmäs makua pääsee sitruunan ja tavallisen limen yhdistelmällä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään