Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Kesäiset lohi-perunanyytit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 kpl

keitettyjä perunoita
(uusia perunoita
enemmän)

 

200 g

kylmäsavulohta ohuina
viipaleina

 

200 g

(n 3/4pkt)
koskenlaskija
perinteinen-sulatejuutoa

 

2 kpl

punasipulia

 

mustapippuria

 
 

koristeluun

 

nippu ruohosipulia

 

Ohjeet

4 annosta

Revi alumiinifoliosta neljä reilua palaa. Voit laittaa folion päälle myös leivinpaperia, jotta nyytti pysyy paremmin kasassa.


Asettele foliolle viipaloitua perunaa ja perunoiden päälle kylmäsavulohta. Mausta mustapippurilla (maun mukaan, ei kuitenkaan paljoa, ettei annos maistu pelkästään pippurilta). Seuraavaksi leikkaa muutama ohut siivu Koskenlaskija perinteistä, asettele kylmäsavulohen päälle. Lopuksi vielä hienonnettua punasipulia.


Nosta folion reunat ylös, mutta jätä nyytit hieman auki. Nosta nyytit pellille ja kuumenna uunissa 200 asteessa 30 min.


Ripottele ruoan pinnalle runsaasti hienonnettua ruohosipulia.



Voit kuumentaa nyytit myös grillissä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella maukasta, tuo kesän mieleen talvellakin. Helppo resepti, alussa hieman pähkäilin nyyttien kokoamisessa. Poikaystävä lisäsi myös valkosipulia annokseensa (pakkomielle :) ) Kuvat tulossa!

Tekijän kommentti

Ajattelin tehdä tätä lauantaina, huomenna mennään taas kai Daijan luo syömään... Tylsää kun ei ite saa väsätä mitään :D Käytän varmaan ihan tavallista lohta valitettavasti kun en tota kylmäsavua ole nähnyt.

MilaK 28.02.2008 klo 20:56

Ihanan näköistä, kun olet laittanut punasipulia joukkoon.

Heidelbeere 26.06.2008 klo 19:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.