metsänvartija
Raaka-aineet
| 1 | taimen, nieriä tai pieni kirjolohikin käy |
| öljyä | |
| voita | |
| sitruunapippuria | |
| suolaa | |
| sitruunamehua | |
| kastike | |
|---|---|
| 1 prk | ranskankermaa |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| valkopippuria myllystä | |
| tilliä | |
| ripaus suolaa ja sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo ja kuivaa kala. Voitele uunipannu öljyllä. Leikkaa kalan kylkeen poikkiviillot rankaan saakka. Mausta sisältä ja päältä. laita viiltoihin vielä voinokareet. Paista 200 asteessa n. 30 min. Peitä loppuvaiheessa foliolla.
Kastike:
Sekoita kaikki ainekset.
Tarjoa kala aurinkoisen salaatin ja ranskankermakastikkeen kera.
VOIT VALMISTAA MYÖS GRILLISSÄ !
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti