Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Jauhelihapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

piirakkataikinaa (tai
tee itse)

 

täyte:

 

n. 400 g

jauhelihaa

 
 

1-2

sipuli

 

1 prk

tomaattimurskaa

 

n.2 dl

juustoraastetta

 

mausteita oman maun
mukaan (suolaa, mp, vp
yms)

 

basilikaa

 

n. 8 kpl

kirsikkatomaattia

 
 

1-2 kynttä

valkosipulia

 
 

munamaito:

 

3

munaa

 
 

n. 2 dl

ruokakermaa

 

0,5 dl

maitoa

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

Ohjeet

12 annosta

Sulata valmis piirakkapohja tai valmista oma.


Kuullota sipuli ja ruskista jauheliha. Mausta ja lisää valkosipuli.


Painele taikina irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Painele haarukalla pohjaan reikiä ja paista n. 8min 200 asteessa.


Lisää pohjan päälle hieman valutettu tomaattimurska. Lisää jauheliha ja n. 1dl juustoraastetta ja persilja silppua. Sekoita varovasti.


Sekoita munat, kerma ja maito kulhossa. Lisää mausteet. Kaada seos piirakan päälle. Ripottele loput juustoraasteet päälle. Lisää vielä persiljaa ja puolitetut kirsikkatomaatit. Paista 175 asteessa kunnes täyte on hyytynyt (n. 30min). Anna jäähtyä hetken ennen vuoasta irroittamista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje löydetty netistä "marien ruokaohjeet"-sivuilta, hieman sovellettu (siis mitä kaapista löytyi)

Tekijän kommentti

Mehevän näkoinen piirakka :)

Jotu 24.02.2008 klo 11:29

On kyllä upea!Menee hei kokeiluun..

petra 29.02.2008 klo 11:23

Nappasin ohjeen matkaani.

Katiija 07.09.2008 klo 20:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.