Sulje ikkuna

 
     

Tanskalainen pekonileipä

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pekonia

 
 

1

sipuli

 

1 keitetty

muna

 
 

1

kananmunan valkuainen

 

4 rkl

kevytmajoneesia

 
 

4 viipaletta

(paahto)leipää

 

Ohjeet



  • Suikaloi pekoni ja leikkaa sipuli renkaiksi. Paista ne pannulla.

  • Hienonna kananmuna ja sekoita se joukkoon. Anna jäähtyä.

  • Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi (niin ettei vaahto valu, kun käännät kipon ylösalasin).

  • Sekoita vaahtoon majoneesi ja sekoita.

  • Lisää siihen jäähtynyt pekoniseos.

  • Levitä tahna leiville ja paista 250`c n.10min, tai kunnes tahnan pinta hieman ruskistuu.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mies kiittel hyvistä voileivistä ku tekasin näitä iltapalaks hälle..Sanoin että Mailon resepteistä bongattua hyvää ;)

mari76 26.02.2008 klo 18:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.