Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Suussa sulava suklaakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

talousuklaata

 

200 g

margariinia

 

4

munaa

 

2 dl

sokeria

 

4 rkl

kaakaojauhetta

 

1.5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

kuorrutus:

 

150 g

taloussuklaata

 

1 dl

kermaa

 

1 rkl

margariinia

 

Ohjeet

Voidellaan ja korppujauhotetaan 24 cm:n irtopohjavuoka.

Suklaa ja margariini sulatetaan vesihauteessa ja jäähdytetään.

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Lisätään jäähdytetty suklaa-rasvaseos.

Siivilöidään kaakaojauhe jauhojen sekaan ja sekoitetaan kuivat aineet keskenään.

Jauhot lisätään kevyesti nostellen taikinan sekaan.

Taikina levitetään tasaisesti vuokaan ja annetaan paistua uunissa alimmalla tasolla 175 asteessa noin 45 minuuttia.

Valmistetaan kuorrutus.

Kuumennetaan kerma kattilassa mutta EI KEITETÄ. Lisätään sekaan suklaa ja margariini. Sekoitetaan kunnes kuorrutus on tasaista.

Annetaan jäähtyä ja kuorrutetaan kakku.

Kommentit

 

Ihanan näköistä :) Oletko tehny valkosuklaasta samanlaista kuorrute sekoitusta? Toimiskohan samanlailla? Pitää joskus leipoo tätä siun kakkuu :)

anne 24.03.2007 klo 21:59

Tää on tosi hyvää ja ätläkän makeeta :) Valkosuklaalla en oo testannu koska en tykkää siit suklaasta itte olleskaa :( mut veikkaan että onnistus hyvin..Kokeile ihmeessä :)

mari76 25.03.2007 klo 16:37

No en mäkään valkosesta, enkä leivonnaisista yleensäkään. Mut kun noi muut meillä :)

anne 26.03.2007 klo 21:35

Mistä oot hankkinu ton suklaakoristeen tos kakun päällä?

pullahiiri 29.03.2007 klo 23:04

Tein itse silikonisella koriste vuoalla :)

mari76 29.03.2007 klo 23:26

Mistä niitä korite vuokia saa?

Mailo 29.04.2007 klo 00:30

.. ;) siis koriste vuokia,, (la ilta;))

Mailo 29.04.2007 klo 00:31

Ymmärrän lauantai illan pienet kirjotus virheet :D..En tiiä löytyykö vastaavia silikonisena jostai markettien hyllyiltä..Itte hankin tollasen yhtien kippokutsujen ale korista =)

mari76 29.04.2007 klo 12:35

ihanan näkönen

laara85 19.05.2007 klo 14:09

Aivan äly ihanan näköinen,ja varmasti myös hyvän makuinen ;)

Juh0 16.09.2007 klo 10:29

näyttää herkulliselta. :)

insanity_ 03.02.2008 klo 17:31

Tämä oli seuraavana päivänä laittoman hyvää. Oikeasti.

Kumikana4 27.02.2008 klo 19:01

tollasii karkkeihan myydään ihan konvehtirasiois harmi vaan että niitä saa vain joulun aikaan ;D muttta suklaakakku sopii jouluun ;)

RiinaEve 13.05.2008 klo 21:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.