10 915

Pastapannu

Name: Pastapannu
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 200-300g spiraali pastaa; ½ keltainen paprika; ½ punainen paprika; 1 Sipuli; 1-2kynttä valkosipulia; 2dl paseerattua tomaattia; 3dl vettä; 1 kasvisliemiqtio; 1dl soijarouhetta; ½dl punaisia linssejä; viispippuria myllystä; basilikaa ja pizzamaustetta; 1tl hunajaa; 2rkl italian yrtit tuorejuustoa; 1dl juustoraastetta; 3-4oksaa persiljaa silputtuna

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

200-300 g	spiraali pastaa
½	keltainen paprika
½	punainen paprika
1	Sipuli
1-2 kynttä	valkosipulia
2 dl	paseerattua tomaattia
3 dl	vettä
1	kasvisliemiqtio
1 dl	soijarouhetta
½ dl	punaisia linssejä
	viispippuria myllystä
	basilikaa ja pizzamaustetta
1 tl	hunajaa
2 rkl	italian yrtit tuorejuustoa
1 dl	juustoraastetta
3-4 oksaa	persiljaa silputtuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta melkein kypsäksi.

Pilko paprikat ja sipulit. Kuullota. Lisää paneerattu tomaatti, vesi, kasvisliemiqtio, soijarouhe ja linssit. Kiehuttele hiljaisella lämmöllä että rouhe ja linssit kypsyvät. Mausta samalla. Lisää vettä jos on liian paksua. Kun linssit alkaa olla kypsiä lisää tuorejuusto ja pasta. Sekoita kunnolla. Sekoita osa juustoraasteesta ja persiljasta joukkoon. Anna muhia hetki. Laita päälle loput juustoraasteesta ja persiljasta ja vie tarjolle.

Maistuu salaatin ja leivän kera...