12 767

Tagliatelle ja kermainen jauhelihakastike kirsikkatomaateilla

Name: Tagliatelle ja kermainen jauhelihakastike kirsikkatomaateilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2dl creme fraichea; 2pkt kirsikkatomaatteja; 1000g jauhelihaa; 1 purjo; 1 kiinankaali; 8annosta tagliatelle pastaa; 2 valkosipulinkynttä; oreganoa; hunajaa; suolaa; voita; mustapippuria; tomaattipyre; timjamia

8 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit

Raaka-aineet

2 dl	creme fraichea
2 pkt	kirsikkatomaatteja
1000 g	jauhelihaa
1	purjo
1	kiinankaali
8 annosta	tagliatelle pastaa
2	valkosipulinkynttä
	oreganoa
	hunajaa
	suolaa
	voita
	mustapippuria
	tomaattipyre
	timjamia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Leikkaa 1 kiinankaalia ja 1 purjoa suikaleiksi

2. Kuumenna paistokasari ja freesaa kaali sekä purjo voissa. Lisää 2 tl hunajaa sekä 4 maustemittaa suolaa ja 2 maustemitta mustapippuria. Laita sivuun lautaselle.

3. Keitä 8 annosta tagliatelle pastaa pakkauksen ohjeen mukaan.

4. Ruskista kasarissa 1000 g jauhelihaa ja lisää 2 puserrettu valkosipulinkynsi, 1 dl tomaattipyrettä, tl oreganoa, 2 tl timjamia, 2 tl suolaa ja 4 maustemittaa mustapippuria.

5. Halkaise kirsikkatomaatit (2pkt) ja lisää lihan joukkoon. Lisää myös 2 dl créme fraichea ja 2 dl vettä. Anna kiehua muutama minuutti.

6. Tarjoile pastan ja freesatun kaalin kera. Säästä puolet ruoasta seuraavalle päivälle.

Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.