Kumppanit

Maukas makaronilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss

makaronia

 

400 g

jauhelihaa (rasvaa 10%)

 

1 iso

sipuli

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

1 kpl

lihaliemi kuutio

 

3 kpl

kanamuna

 
 

0,5-1 l

vettä

 

suolaa

 

musta- ja valkopippuria

 

chilijauhetta

 
 

0,5-1 dl

korppujauhoja

 
 

Ohjeet

4 annosta

Keitä makaroonit kypsiksi. Paista jauheliha, pilkotun sipulin ja valkosipulin kanssa. Mausta seos suolalla, mustapippurilla sekä chilillä. Riko kanamunien rakenne ja laita sekaan lihaliemi (vesi+liemikuutio). Sekoita vuokaan makaronit ja jauheliha, mausta oman mielen mukaan vielä valkopippurilla. Taputtele pinta tasaiseksi ja kaada liemi vuokaan vähän alle makaroonien pinnan. Saadaksesi rapean kuoren levitä pinnalle korppujauhot ja laita halutessasi vielä parit voi nokareet pinnalle. Vuoka uuniin 225'C n. 20-30min, että kuori on rapsakka ja kullan ruskea. Ja ei muuta kun syömään ketsupin kera...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pitää tekassa tällä respalla samantien

Kermaa 02.04.2008 klo 16:10

oli aivan ihanaa makaronilaatikkoa!teen toisenkin kerran!:D

moonuska 06.07.2008 klo 11:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.