Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

kasvislasagne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

12 kpl

lasagnelevyjä

 
 

täyte:

 

1

sipuli

 

3-5

porkkanaa

 
 

1 tlk

tomaatimurskaa

 

n. 1-2 dl

soijarouhetta

 

n. 1 dl

vettä

 

1 tl

suolaa

 

2 tl

oreganoa

 

mustapippuria

 
 

basilikaa

 

juustokastike:

 

50 g

margariinia

 

1 dl

vehnäjauhoa

 

1 l

maitoa

 
 

1/2 tl

suolaa

 

mustapippuria

 
 

100 g

juustoraastetta tai
raejuustoa

 

pinnalle:

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

4 annosta

Kuullota öljyssä silputut sipulit ja porkkanat. Lisää tomaattimurska, soijarouheet ja vesi. Anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Mausta.


Sulata rasva kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon. Kaada joukkoon vähitellen koko ajan sekoittaen maito. Keitä sekoittaen muutama minuutti. Lisää lopuksi juustoraaste ja mausteet.


Kaada vuoalle osa täytteestä ja laita lasagnelevyjä päälle ja lopuksi juustokastiketta. Toista kaksi seuraava kerrosta. Lopuksi laita viimeisten levyjen päälle loput täytteestä ja juustokastike päällimmäiseksi. Ripottele pinnalle juustoraaste.


Paista 200 asteessa noin 30-45 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoamista.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erinomainen ja täyttävä kasvislasagne.

Tekijän kommentti

Kopioin pöytälaatikkooni, kiitos:)

Annikaali 24.07.2008 klo 13:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.