muari
Raaka-aineet
| 500 g | naudanmaksaa |
| paneeraus seos: | |
|---|---|
| 4 rkl | ruisjauhoja |
| 2 tl | herbamare yrttisuolaa |
| 2 tl | kuivattua hienonnettua liperiä |
| voi-öljyseosta paistamiseen | |
| kuullotettuja sipulirenkaita ja puolukkahilloa lisukkeeksi | |
Jaa resepti
Ohje
Irrota maksasta kalvot ja leikkaa se n.1 cm viipaleiksi.
Sekoita kuivat ainekset sekaisin ja kääntele maksaviipaleet seoksessa.
Paista viipaleet voi-öljyseoksessa miedolla lämmöllä kypsiksi. Minuutti pari kummaltakin puolen.
Vältä ylikypsennystä, koska silloin maksa kovettuu ja makunautinto vähenee.
Nauti mieleisiesi lisukkeiden kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään